Maukasta leivän päällä, salaatissa, voileipäkakkuun. Lihapitoisuus 100 %, luonnetta myös maussa. 100 % Ylämaan naudan paistia. Raakakypsytetystä paistista savustettu ja ohueksi siivutettu. Laktoositon, gluteeniton, soijaton. Pakattu vakuumiin noin 300 g (myydään siivutettuna.)
