Maukkaan lihakeiton käyttövalmis raaka-aine. Valmiit noin 2 – 4 cm kokoiset etuselkä- tai rintakuutiot, rasiassa valmiina. Ylämaan nautaa ja ydinluu makua antamaan. Valmis Haikkulähituote, jolla onnistut ruuanlaitossa ilman hukkaa. Ruskista ja keitä kypsäksi. Ylämaan naudan lihaa 100%, etuselkää tai rintaa. Pakattu rasiaan noin 500 g / rasia.
